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酸洗活性炭在食品脱色领域的应用

发表时间:2018-12-27 10:19:36 

活性炭脱色广泛应用于食品生产领域。酸洗活性炭相比较普通活性炭,低灰,吸附活性炭强,产品纯净,安全可靠,被广泛应用于高端水处理和食品脱色领域。食品在生产过程中发生的反应是有色化合物形成的主要原因。此外,在许多情况下,不可能确定相关着色化合物的化学结构并且难以控制。黑色素,类黑色素和焦糖类型是糖碳酸化过程中形成的最适当的有色成分。甘蔗中有21种酚类化合物,据了解,精制糖中有四种颜色,原糖中有近十种。此外,红色醌,吲哚和黑色素衍生物是由酚类化合物的氧化产生的。因此,我们可以得出结论,多酚是糖加工中颜色形成的原因。随着与糖生产和环境影响相关的能源成本不断上涨,重新评估旧的脱色技术的优点非常重要。这些技术包括复筛,碳化或被分类为初级脱色阶段磷酸盐化,和次级昂贵脱色为基础的技术,离子交换树脂。此外,用过氧化氢或二氧化硫处理过量会产生一些毒副作用。酸洗活性炭对糖精炼中糖泥汁的脱色具有极大的活性。酸洗活性炭的高比表面积增强吸附和颜色去除。

酸洗活性炭的吸附作用具有选择性,非极性物质比极性物质更易于吸附。在同一系列物质中,沸点越高的物质越容易被吸附,压强越大温度越低浓度越大,吸附量越大。反之,减压,升温有利于气体的解吸。常用于气体的吸附、分离和提纯,溶剂的回收,糖液、油脂、甘油、药物的脱色剂,饮用水及冰箱的除臭剂,防毒面具中的滤毒剂,还可用作催化剂或金属盐催化剂的载体。

早期生产活性炭的原料为木材、硬果壳或兽骨,后来主要采用煤,经干馏、活化处理后得到活性碳生产方法有:①蒸汽、气体活化法。②化学活化法。利用活化剂放出的气体,或用活化剂浸渍原料,在高温处理后都可得到活性炭。
活性炭具有微晶结构,微晶排列完全不规则,晶体中有微孔、过渡孔、大孔(半径1000~100000),使它具有很大的内表面,比表面积为500~1700米2/克。这决定了活性炭具有良好的吸附性,可以吸附金属离子、有害气体、有机污染物、色素等。
食品行业应用活性炭还要求机械强度大、耐磨性能好,它的结构力求稳定,吸附所需能量小,以有利于再生。酸洗活性炭凭借其高机械强度、高活化性能、高比表面积、发达的孔隙、强大的吸附能力用于食品领域油脂、饮料、食品、饮用水的脱色、脱味,此外还用于气体分离、溶剂回收和空气调节,用作催化剂载体和防毒面具的吸附剂等。

宁夏古林卡博炭业限公司是专业的破碎炭,载体活性炭,酸洗活性炭,低灰活性炭,垃圾焚烧活性炭,宁夏活性炭供应商,公司位于宁夏,著名的太西煤的产地。公司主要提供以宁夏地区低灰、低硫、低磷、高机械强度、高活化性能、高比表面积的太西煤为原料,采用高温水蒸气活化法加工而成的煤质活性炭。产品拥有发达的孔,强大的吸附能力,高机械强度和高比表面积。
公司可供应的产品系列有:柱状活性炭、破碎炭(柱炭破碎和原煤破碎)、粉炭、载体炭(浸渍炭)和酸洗炭。产品可应用于食品脱色、水处理、溶剂回收、气体净化和分离、精脱硫、垃圾焚烧等领域。

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